談到魚干,尤其對(duì)湖北、廣東、福建、海南、廣西等靠近大海和擁有一定水源資源的省份的地區(qū)有一個(gè)大致的了解,這些地區(qū)產(chǎn)魚豐富,擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),大量的資源和交通的便利,也給運(yùn)輸帶來了方便;我們知道魚干產(chǎn)品的種類很多,常見的就有魷魚干、墨魚干、黃花魚干、紅魚干、金槍魚干、剝皮魚干、鰱魚干、鯽魚干等;根據(jù)不同地區(qū),盛產(chǎn)不同種類的魚干品種,對(duì)海魚、淡水魚進(jìn)行不同干燥處理、尤其是針對(duì)不同種類魚干、大小、形狀、客戶的具體要求不同,采用處理工藝不同進(jìn)行區(qū)別對(duì)待,小魚干、大魚干、還是經(jīng)過蒸過的、腌制過的魚干進(jìn)行干燥處理工藝參數(shù)和采用的方式都不同、一些休閑食品魚干這里不做多說明,一般經(jīng)過蒸過處理,進(jìn)行高溫加熱處理,經(jīng)過一定的干燥工藝即可。
高溫?zé)岜脠?jiān)果干燥設(shè)備優(yōu)勢(shì):
安裝方便、操作簡單。
占地面積少,所用配套設(shè)施少。 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理、熱量充足、
操作環(huán)境好、衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo)。
采用水電分離和多種保護(hù)措施,使用安全,不需要專人進(jìn)行看守執(zhí)勤,降低人力成本,縮短工作時(shí)間。 能耗低,單位消耗1千萬電能,可以利用3.5千瓦熱能,能效高,維護(hù)成本低,售后有保證。采用智能控制系統(tǒng),可以對(duì)堅(jiān)果干燥工藝參數(shù)進(jìn)行靈活設(shè)置和調(diào)節(jié),堅(jiān)果干燥質(zhì)量有保證。
脫水蔬菜干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對(duì)性,實(shí)用性,能源效率好,廣泛用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥,如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。DWT系列脫水蔬菜干燥機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的科技人員長期跟蹤服務(wù)于用戶,并深入用戶進(jìn)行調(diào)試研究,得到手實(shí)踐資料并結(jié)合國外技術(shù),不斷改進(jìn)完善設(shè)備,到目前為止,已開發(fā)了第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機(jī),企業(yè)在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時(shí),根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合多年來積累的經(jīng)驗(yàn),為用戶設(shè)計(jì)制作出適用,品質(zhì)好的蔬菜干燥設(shè)備。
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