我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品通過冷鏈流通的比例偏低。經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展我國果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的比例已經(jīng)不斷提升農(nóng)產(chǎn)品交易市場主要經(jīng)營范圍是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、儲藏、加工等,設(shè)計(jì)內(nèi)容較復(fù)雜。并且農(nóng)產(chǎn)品市場的場地要夠大、因?yàn)閭€(gè)體商戶較多,而不是單一的一個(gè)商戶。以下具體講解是農(nóng)產(chǎn)品物流冷庫,電商低溫倉儲冷庫建造及運(yùn)營成本預(yù)算首先需要了解規(guī)模和冷庫建造性質(zhì)是作為倉儲型、配送型、反季節(jié)銷售型,
區(qū)域環(huán)境
冷庫庫址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況及今后污染的可能趨勢。庫址應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)生有害氣體、煙霧、放涉物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)重污染的廠礦企業(yè),盡量選擇在工業(yè)區(qū)的上風(fēng)地帶,并宜位于污水處理場排出口的上游。庫址還不應(yīng)設(shè)在受污染河流的下游和穿染病院附近。
小型冷庫的設(shè)計(jì)
常規(guī)小型冷庫的設(shè)計(jì),需要考慮到冷庫的溫度,儲存的貨物種類等因素。以此來決定小型冷庫的庫板厚度,機(jī)組匹數(shù),以及冷庫門冷庫電控系統(tǒng)等配件的選擇。
打個(gè)比方。一個(gè)10平的小型冷庫,儲存瓜果蔬菜,我們一般會選用100mm厚的聚氨酯冷庫板,100mm厚的聚氨酯冷庫板適用于大多數(shù)冷庫,具有良好的保溫性能,隔熱性能。
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